Thé vert – Violettes impériales

10,90

Thé vert de Chine Sencha, arôme, thé blanc China White Monkey, framboise (4%), mauve, violette (1%). 
Saveur : framboises violette, un délice

Infusion : 1 cuillère à café par tasse  – 2 à 4 min – 75°C 

Mon avis : rond, parfumé avec du caractère

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ACCORDS

* Sucré = Les tartes et entremets aux fruits rouges (framboise, fraise, myrtille, Les macarons et biscuits à la rose ou à la violette, Le chocolat blanc ou les ganaches légères, Les desserts au citron ou au yuzu

* Mets salés = Les rillettes de saumon ou un tartare de thon aux baies roses,  Les fromages de chèvre frais ou le fromage blanc aux herbes, Les salades estivales et rouleaux de printemps aux crevettes

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