🍁 Parenthèse d’Automne : L’Art des Accords Thé & Chocolat
Lorsque les températures rafraîchissent, rien ne vaut la douceur d’une pause cocooning et chaleureuse. Le temps d’une soirée, transformez votre palais et explorez l’univers captivant de la sommellerie du thé à travers des alliances gourmandes et inattendues.
Au programme de ce voyage sensoriel :
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L’Art de la dégustation : apprenez à observer la liqueur, humer les aromates et comprendre les profils de saveurs.
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Des mariages d’exception : dégustation guidée de plusieurs thés de haute sélection (verts, noirs, Oolongs ou sombres) associés à des chocolats artisanaux d’origine aux notes boisées, fruitées ou épicées.
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Les secrets des accords : découvrez pourquoi et comment la chaleur du thé fait fondre le beurre de cacao pour libérer des arômes insoupçonnés en bouche.
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Un moment de partage : une parenthèse intime, conviviale et chaleureuse pour éveiller vos sens et enrichir vos connaissances.
Acompte – pour confirmer votre réservation – de 25€ à verser sur le compte de La Magie : BE40 9731 2323 1763 avec en référence votre nom et la date de l’atelier. Solde en cash à payer le jour de l’atelier. Un imprévu ? Cela peut arriver à tout le monde ! Prévenez-moi au moins 72 heures avant l’atelier pour que je puisse libérer votre place. À moins de 72h, l’acompte sera malheureusement conservé pour couvrir les frais déjà engagés — mais vous pouvez tout à fait offrir votre place à un proche qui profitera de ce doux moment à votre place !
Places limitées à 8 personnes pour préserver la convivialité.
