Compothée d’Arménie – Abricot & poire
€9,50
Thé vert, morceaux de poire, malt d’orge, coques de fèves, papillons en sucre blanc, étoiles de sucre jaune, herbe de prêle, arôme naturel d’abricot, fleurs de grenade.
Saveur : abricot poire
1 c. à café/tasse
Infusion : 2 – 3 min à 85°C
Mon avis : impression de mordre dans une tarte fondante aux abricots ! gourmand & délicieux, petite note de poire qui fait penser à une balade dans le verger familial
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Accord mets :
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SALÉ : plats sucrés/salés, volaille marinée, fromage bleu, camembert, risotto fumé
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SUCRÉ :tarte abricots, cake poire chocolat noir, madeleines, panna cotta infusée
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