NEW – café bio Honduras moulu

Arabica, arôme vanillé avec des notes de noisettes et chocolatées, goût doux et sucré ; corps medium ; acidité très douce et bien balancée. Intensité 2/5

Issu de l’agriculture biologique

Moins prestigieux que son voisin le Guatémala, ce pays de production développe pourtant depuis quelques années d’excellents crus de plus en plus reconnus. Ce café portant la mention HG: High Grown, est… récolté entre 1000 et 1250 mètres, ces grains d’altitude arrivent à maturité plus lentement , et sont plus denses qu’à une altitude inférieure, mais ils seront moins acides que récoltés à une altitude supérieure.

Paquet de 250gr