Strawberry Field Forever – Fraise & rose

1 c. à café/tasse

Infusion : 1,5 – 3 min à 85°C

Mon avis : coup de Quelle élégance, quelle sensation sur les papilles, je ne suis pas fan des thés à la rose mais ici, l’association est super harmonieuse ! Fruité, fleuri, même gourmand ! 

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Accord mets :

* SALÉ : plats asiatiques, salades fruitées, risotto au poisson, sushis, fromage chèvre

* SUCRÉ : bavarois, tiramisu aux fraises, chocolat blanc, blondies canneberges, entremet fruits rouges