Thé vert – Le jardin aux étoiles

€9,90

Thé vert, morceaux de poire, malt d’orge, coques de fèves, papillons en sucre blanc, étoiles de sucre jaune, herbe de prêle, arôme naturel d’abricot, fleurs de grenade.
Saveur : poire et abricot, frais

Infusion : 1 cuillère à café par tasse  – 2 à 3 min – 75°C 

Mon avis : frais, peps, très parfumé et rond en fin de bouche, très fruité

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ACCORDS

* Sucré = une tarte fine aux poires caramélisées ou des financiers fondants à l’abricot et amandes. Il accompagne aussi avec délicatesse un sablé breton pur beurre ou une coupe de pêches et abricots rôtis au miel.

* Mets salés = il fait des merveilles avec un filet de sole poêlé au beurre noisette ou un magret de canard laqué aux fruits d’été. Côté fromages, proposez-le avec un brie de Meaux affiné ou un chèvre frais garni de dés de poire fraîche.

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