Thé vert – Le souffle d’Or
€9,90
Thé vert, morceaux de gingembre, zestes de citron, arôme, pulpe de citron, abricot.
Saveur : citron & gingembre
Saveur : citron & gingembre
Infusion : 1 cuillère à café par tasse – 2 à 3 min – 75°C
Mon avis : impression d’un limoncello bien frais, sans l’alcool
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* Sucré = une tartelette citron meringuée ou un cake moelleux au citron et gingembre confit. Il s’accorde aussi à merveille avec des abricots rôtis au romarin ou des sablés au beurre et éclats de gingembre.
* Mets salés = il sublime parfaitement des brochettes de poulet au citron et gingembre ou un wok de crevettes au lait de coco et citronnelle. Côté terre et mer, associez-le à un pavé de saumon grillé sauce agrumes ou un carpaccio de Saint-Jacques relevé d’un trait de jus de citron et de dés d’abricot frais.
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